Misión comercial inversa a Hostelco de compradores griegos y croatas

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organizó, del 4 al 7 de abril, una misión comercial inversa a Hostelco 2022, en colaboración con las oficinas económicas y comerciales de España en Atenas (Grecia) y Zagreb (Croacia).

Esta acción de promoción exterior se enmarcó dentro del “Plan Sectorial de Internacionalización de Equipamiento para Hostelería 2022”, diseñado por AFEHC en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones.

En este viaje de negocios a Barcelona participó una delegación procedente de Grecia y Croacia compuesta por una decena de prescriptores del sector del equipamiento para hostelería y representantes de cadenas hoteleras. Su objetivo: conocer la oferta de las empresas españolas expositoras visitando la feria líder en España especializada en equipamiento destinado a la hotelería, restauración y colectividades.

Para la economía de Grecia y Croacia, el turismo, que se está reactivando tras la pandemia de la covid, es un sector clave. Y la ampliación y renovación de la planta hotelera en ambos países está en su hoja de ruta, lo que presenta oportunidades de negocio para los proveedores españoles de equipamiento.

Croacia: su infraestructura turística precisa de hoteles de lujo

Desde que Croacia ingresó en la Unión Europa en el 2013, el número de llegadas de turistas ha registrado un crecimiento exponencial, batiendo su récord en el 2019 con casi 20 millones de turistas.

Se prevé que la actividad turística, que antes de la pandemia representaba el 25% del producto interior bruto (PIB) de Croacia, alcance el 26% en el 2025, según Statista. Este portal online de estadísticas pronostica también un incremento del 50% de la contribución económica de los viajes y el turismo al PIB del país en la década comprendida entre el 2018 y 2028.

De la oferta de alojamiento turístico en Croacia, que es de 1.170.126 plazas, los hogares privados representan más de la mitad, en concreto un 52% con 609.293 camas, según datos del Ministerio de Turismo de Croacia referidos al 2020. Los tipos de establecimientos con mayor capacidad de alojamiento situados a continuación son los 288 campings que hay, que concentran el 21% de plazas (con 241.176 camas), y los 645 hoteles y apartahoteles, los cuales ofrecen el 13% de plazas (con 154.553 camas) respecto del total.

Entre los retos que tiene el sector turístico, indicados en el informe “El mercado del turismo en Croacia 2020” elaborado por la Oficina Económica y Comercial de España en Zagreb, se encuentran la construcción de nuevos establecimientos hoteleros y la renovación de los existentes ante la falta de hoteles de 4 y 5 estrellas para promocionar el turismo de lujo.

Grecia, inmersa en un plan estratégico para el desarrollo turístico

También en la economía de Grecia el turismo ejerce un pilar fundamental, aportando en el 2019 un 20% al PIB nacional.

En su estrategia para la recuperación del turismo pospandemia, el país heleno ha desarrollado el “Plan Estratégico Nacional para el Desarrollo del Turismo de 2021 a 2030”, que se centra en mejorar y reforzar su competitividad a través del diseño de un modelo de crecimiento turístico integral basado en la calidad de los servicios ofrecidos.

La planta hotelera griega contaba en el 2020 con 10.052 hoteles, 438.294 habitaciones y 869.250 camas. Durante los últimos años, la cifra de establecimientos hoteleros ha crecido sustancialmente gracias sobre todo al aumento de hoteles de 3, 4 y 5 estrellas, si bien los de 2 estrellas predominan en número de unidades y habitaciones.

Según el estudio “El mercado del turismo en Grecia 2021”, de la Oficina Económica y Comercial de España en Atenas, entre las perspectivas en el mercado del turismo, está el interés del inversor internacional en la construcción de complejos hoteleros. “La estrategia de inversión más prometedora, en términos de creación de valor, parece ser el desarrollo de destinos menores a través de la creación de hoteles de lujo, seguido de la mejora de los hoteles de 4 y 5 estrellas, y el aumento de la capacidad de los hoteles de 3 estrellas ya existentes”, señala.

Así opinan sobre Hostelco los participantes en la misión comercial

Los misioneros consultados por Felac Innova coinciden en mostrarse impresionados por el gran tamaño de la feria, así como por la amplia oferta expositiva y de actividades.

Miloš Divić, director corporativo de Alimentos y Bebidas de la cadena hotelera croata Bluesun Hotels & Resorts, destaca lo “útil” que resulta para cualquier profesional del sector la visita a Hostelco, que supone un extraordinario ahorro de tiempo porque permite ver a muchas empresas en pocos días.

En palabras de, Lana Delač, directora de proyecto de la sucursal en Croacia de la consultora hotelera Horwath HTL: “Hostelco es ideal para hacer nuevos contactos, obtener una visión completa de lo que ofrece el mercado y familiarizarse con las últimas tendencias de la industria de equipamiento para hostelería”. “En mi caso, he aprendido mucho sobre nuevos productos y tecnologías”, añade.

Preguntados sobre la oferta española de equipamiento para hoteles y restaurantes vista en la feria, su respuesta es unánime: el producto español es sinónimo de calidad. Según David Hrkač, director de Alimentos y Bebidas del hotel Sheraton Zagreb, “la oferta española es una de las mejores a nivel internacional”. De la misma opinión es Miloš Divić, para quien la calidad de los productos españoles ha superado sus expectativas.

En Croacia, la producción nacional de equipamiento para hostelería es bastante reducida, y se dedica principalmente a la fabricación de mobiliario e iluminación. “Viniendo de Croacia, donde la oferta de equipamiento hostelero es muy limitada, me ha sorprendido favorablemente la oferta y alta calidad española”, declara Lana Delač, quien, como el resto de participantes en la misión comercial, esperan visitar Hostelco en su próxima edición dentro de dos años.