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Una máquina de café personalizable por dentro y por fuera

Por Felac Innova 28 Marzo 2022

Máquina de café EX3 de dos grupos
Foto: Crem

La máquina de café espresso de última generación Crem EX3 está pensada para adaptarse a cualquier tipo de negocio, ya sea una pequeña cafetería o una gran cadena. A ello contribuye el hecho de que se trata de una de las máquinas de café más personalizables del mercado.

Inspirada en un concepto de diseño inteligente, su customización se realiza fácilmente a través de una herramienta web. De esta manera, pueden seleccionarse tanto opciones externas –colores, acabados, luces, manómetro, control del teclado o número de grupos– como técnicas.

Uno mismo puede crear su propia máquina de café de acuerdo a sus gustos y necesidades

Robusta, con consumos ajustados y altamente operativa, es cómoda de usar y limpiar. Además de por su diseño –distinguido por los premios IF Design y Red Dot Awards–, destaca técnicamente.

Así, lleva un control de temperatura PID, encargado de asegurar la extracción a una temperatura constante, e incorpora un sistema hidráulico que incluye pomos rotativos de media vuelta, lanzas de tacto frío y una solución de drenaje mejorada.

Máquina de café EX3 de dos grupos
Foto: Crem

La ergonomía y experiencia del usuario también son claves. Siguiendo los estándares de rendimiento de Crem Espresso, la EX3 cuenta con la tecnología avanzada Crem Tech para ofrecer una calidad superior en taza y una varilla fría al tacto para mayor seguridad.

Disponible en versión tradicional y de cápsulas, llama la atención su tamaño compacto en los modelos mini, de tan solo 550 mm de ancho. Su modalidad tradicional ofrece modelos mini, de uno y dos grupos, y modelos estándar, de dos y tres grupos, mientras que la máquina de cápsulas sigue un diseño de dos grupos.

Crem en Hostelco 2022: pabellón 4, stand E-550 (recinto Gran Via de Fira de Barcelona).